Hướng dẫn sử dụng nồi chiên không dầu Hafele HS-AF1102B - ENOVA

Nồi chiên không dầu Hafele HS-AF1102B là thiết bị nhà bếp hiện đại, giúp chế biến món ăn nhanh chóng, hạn chế dầu mỡ và giữ trọn hương vị. Để sử dụng thiết bị hiệu quả, an toàn và kéo dài tuổi thọ sản phẩm, người dùng cần nắm rõ cách vận hành cũng như các lưu ý quan trọng trong quá trình sử dụng.

NỘI DUNG

Hướng dẫn vận hành

Trước khi sử dụng lần đầu

Tháo bỏ toàn bộ vật liệu đóng gói.
Gỡ tất cả nhãn dán hoặc tem trên thiết bị.
Vệ sinh kỹ giỏ chiên và khay bằng nước nóng, một ít nước rửa chén và miếng bọt biển không gây trầy xước.
Lau sạch bên trong và bên ngoài thiết bị bằng khăn ẩm.

Đây là nồi chiên không dầu, hoạt động bằng luồng khí nóng. Không đổ dầu hoặc mỡ chiên vào khay.

Chiên không dầu bằng khí nóng

Cắm phích điện vào ổ cắm có tiếp đất.
Mở cửa nồi.
Cho thực phẩm cần chiên vào khoang chiên.
Đóng cửa nồi, sau giây thứ hai đèn báo sẽ nhấp nháy và phát ra âm báo xác nhận.

Nhấn nút Bật/Tắt để khởi động, đèn chế độ sẽ sáng.

Nhấn nút Menu để chọn chương trình:

Chọn “Fries” – Khoai tây chiên : đèn sáng, màn hình hiển thị 180°C – 20 phút
Chọn “Steak” – Bít tết : hiển thị 180°C – 20 phút
Chọn “Chicken Legs”- Đùi gà : hiển thị 180°C – 30 phút
Chọn “Fish” – Cá nướng : hiển thị 180°C – 18 phút
Chọn “Shrimp” – Tôm : hiển thị 160°C – 12 phút
Chọn “Roast Chicken” – Gà quay : hiển thị 200°C – 40 phút
Chọn “BBQ Skewer” – Xiên nướng BBQ : hiển thị 200°C – 20 phút
Chọn “Dried Fruit” – Trái cây sấy : hiển thị 45°C – 04:00 giờ

Bạn cũng có thể điều chỉnh lại thời gian và nhiệt độ theo từng loại thực phẩm.

Điều chỉnh thời gian bằng nút : tăng hoặc giảm 1 phút mỗi lần, có âm báo.
Nhấn và giữ nút 2 giây để tăng hoặc giảm nhanh 1 phút mỗi lần.
Thời gian có thể cài đặt từ 0 – 60 phút.

Lưu ý:
Trong quá trình nấu, bạn vẫn có thể điều chỉnh thời gian và nhiệt độ.

Điều chỉnh nhiệt độ bằng nút theo mức 5°C mỗi lần, có âm báo.
Nhấn giữ để tăng hoặc giảm liên tục.
Nhiệt độ cài đặt tối thiểu 30°C, tối đa 200°C.

Vệ sinh thiết bị

Vệ sinh nồi sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo an toàn thực phẩm và duy trì hiệu suất hoạt động.

Không sử dụng dụng cụ kim loại hoặc chất tẩy rửa có tính mài mòn để làm sạch khay hứng, vì có thể làm hỏng lớp chống dính.

Rút phích cắm khỏi ổ điện và để thiết bị nguội hoàn toàn.
Lưu ý: Mở cửa nồi để nồi nguội nhanh hơn.
Lau sạch bên ngoài thiết bị bằng khăn ẩm.
Vệ sinh các phụ kiện gồm: lồng quay, khay hứng, giá luồng khí, xiên BBQ, giá nướng gà và nĩa bằng nước nóng, một ít nước rửa chén và miếng bọt biển mềm không gây trầy xước.
Có thể sử dụng dung dịch tẩy dầu mỡ để loại bỏ cặn bẩn còn sót lại.
Mẹo: Nếu cặn bẩn bám chặt trên lồng quay, khay hứng hoặc các giá nướng, hãy ngâm các bộ phận này trong nước nóng khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch.
Vệ sinh bên trong khoang nồi bằng nước nóng và miếng bọt biển mềm, không mài mòn.

Sự cố thường gặp

Nếu nồi chiên không dầu không hoạt động, trước tiên hãy kiểm tra xem phích cắm đã được cắm đúng vào ổ điện có tiếp đất hay chưa. Ngoài ra, thiết bị sẽ không khởi động nếu bạn chưa cài đặt thời gian nấu. Hãy xoay núm hẹn giờ đến mức thời gian phù hợp để bật máy.
Trong trường hợp thực phẩm sau khi chiên vẫn chưa chín, nguyên nhân có thể do cho quá nhiều thực phẩm vào nồi cùng lúc. Nên chia nhỏ khẩu phần để thực phẩm chín đều hơn. Ngoài ra, hãy kiểm tra lại nhiệt độ cài đặt, nếu nhiệt độ quá thấp hoặc thời gian nấu quá ngắn, cần điều chỉnh tăng nhiệt độ hoặc kéo dài thời gian nấu cho phù hợp.
Nếu đồ ăn chiên không được giòn, có thể bạn đang sử dụng loại thực phẩm vốn được thiết kế để chiên ngập dầu theo cách truyền thống. Với các loại này, nên dùng thực phẩm chuyên dụng cho lò nướng hoặc nồi chiên không dầu, hoặc phết nhẹ một lớp dầu mỏng lên bề mặt thực phẩm để tăng độ giòn.
Trường hợp nồi phát ra khói trắng trong quá trình hoạt động, nguyên nhân thường do khay vẫn còn dầu mỡ hoặc cặn bẩn từ lần sử dụng trước. Hãy đảm bảo khay và các bộ phận bên trong được vệ sinh sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng để tránh hiện tượng này.
Nếu khoai tây chiên bị chín không đều, có thể bạn đã chọn sai loại khoai. Nên sử dụng khoai tây tươi và còn cứng. Đồng thời, cần rửa kỹ khoai trước khi chiên để loại bỏ tinh bột bám bên ngoài.
Trong trường hợp khoai tây chiên không giòn, nguyên nhân thường liên quan đến độ ẩm và lượng dầu sử dụng. Hãy đảm bảo khoai được lau khô hoàn toàn trước khi cho vào nồi và chỉ thêm một lượng dầu vừa đủ. Ngoài ra, cắt khoai thành miếng nhỏ hơn cũng giúp tăng độ giòn khi chiên.